Wir, die Seniorenpflege Birkholz, freuen uns, dass Sie sich für unser Haus Birkholz interessieren. Seit über 40 Jahren sind wir in Berlin im Bereich der stationären Pflege als mittelständiges Unternehmen tätig. 2011 konnten wir unser neu errichtetes Haus Birkholz mit 136 Betten direkt am S-Bahnhof Charlottenburg beziehen.
Insgesamt sind mehr als 100 Mitarbeiter für das Haus Birkholz tätig.
Werden Sie Teil der Seniorenpflege Birkholz. Wir sind neugierig auf Sie.
Koch (m/w/d) in einer Senioreneinrichtung
Die Seniorenpflege Birkholz steht seit über 50 Jahren für eine soziale Altenpflege. Im Jahr 2011 haben wir unser neu errichtetes Haus am S-Bahnhof Charlottenburg bezogen. Hier versorgen wir 136 Bewohner über 6 Etagen in 11 kleineren Wohngruppen.
Ein Team mit mehreren Mitarbeitern wirbelt schon früh in der Küche und bereitet das Essen für die Bewohner und Mitarbeiter in unserem Haus Birkholz vor.
Wenn Betriebsamkeit in aller Frühe für Sie genau das Richtige ist, und Sie mit Leidenschaft und Engagement Ihren Job ausüben, mit Kreativität und Energie die Herausforderungen in der Seniorenverpflegung angehen, dann kommen Sie zu uns!
Und wenn Sie das Kochen in der Gemeinschaftsküche genauso lieben, wie das Grillen im Hof oder das Kochen auf einem Wohnbereich und ein Team mitreißen können mit neuen Ideen, dann wollen wir Sie auf jeden Fall kennenlernen.
Sie lieben es, leckeres Essen in großen Mengen zuzubereiten und dabei den Blick auf besondere Bedürfnisse einzelner Bewohner nicht aus den Augen zu verlieren?
Dann schauen Sie sich Ihr zukünftiges Aufgabenfeld genauer an:- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Gästekontakt an der Essensausgabe im Café, Aufnehmen von Anregungen
- Mitgestalten des Speiseplans und -angebots
- Bestellung bei Lieferanten üb Online-Tools
- Anleitung der Koch-Azubis
- Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- gerne Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotel
- eine selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- unbefristetes Arbeitsverhältnis nach 1. Jahr
- geregelte, familienfreundliche Dienstzeiten (in der Regel bis 15 Uhr)
- Arbeiten in kleinem, jungen Team
- branchenübliches Gehalt
- Wochenend- und Feiertagszulagen, Springerzulage
- 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche
- Guthabenkarte von Pluxee (44€ steuerfreier Sachbezug bei voller monatlicher Arbeitsleistung)
- vermögenswirksame Leistungen nach der Probezeit
- Unterstützung bei Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel mit Firmenticket
- Gesundheitsprävention in der hauseigenen Physiotherapie/ Lichttherapie
Wenn Sie als Koch in der Seniorenpflege Birkholz Ihren neuen Arbeitsplatz sehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, idealerweise mit Ihrem Lebenslauf.
Gerne sind wir bei Fragen auch telefonisch für Sie da: Herr Andreas Leineweber (Hauswirtschaftsleiter) 030-383958-7013 und Reik Hoffmann (Geschäftsführer/Personal) 030-383958-7742. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung melden wir uns innerhalb von 24 Stunden, um Sie zu einem persönlichen Austausch bei uns vor Ort einzuladen.
Ihr neuer Arbeitsweg führt Sie zum S-Bahn Charlottenburg. Von hier aus fallen Sie quasi in unser Haus an der Gervinusstraße.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!
